jeudi 6 février 2014

Geek or not Geek?


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J'ai toujours aimé jouer aux jeux vidéo
Je me rappelle encore de mes premières parties sur un Amstrad 6128+. Le jeu s’appelait Burnin' Rubber. Au volant d'une voiture de course rouge diabolique, je me prenais pour une pilote de compétition.

Ensuite, il y a eu la Game Gear et la Megadrive de Sega (Sonic forever) et, beaucoup plus tard, la Wii avec son mode multi-joueurs plus ou moins collaboratif.

"Traître tu as osé me balancer une peau de banane pour que je me plante dans Mario Kart!"

Récemment j'ai eu l'occasion de visiter l'exposition consacrée aux jeux vidéo à la Cité des Sciences de la Villette.

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Dans un décor à la Tétris, cette exposition nous permet de découvrir ou de re-découvrir les grands classiques à travers des espaces de jeux et présente également les différents métiers du secteur du jeu vidéo.
Pour ma part j'ai succombé à la vague du rétro gaming depuis que j'ai trouvé sur un vide-grenier ce petit jeu électronique:

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Ancêtre de la Nintendo DS, le Game & Watch a été conçu à l'origine pour distraire les adultes dans les transports en commun. Son créateur, Gunpei Yokoi, eut l'idée de ce jeu en observant un passager du shinkansen qui s'amusait avec sa calculatrice pour passer le temps !!!
Pour plus d'informations sur ces Game & Watch, je vous recommande vivement le livre de Florent Gorges sur l'histoire de Nintendo.

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mercredi 22 janvier 2014

Nouvelle année

Mieux vaut tard que jamais alors je vous souhaite à toutes et à tous une bonne et heureuse année 2014.


Et pour me faire pardonner je souhaite partager avec vous la recette glacée de mon réveillon, piquée dans Les bûches incroyables des éditions Les petits plats Marabout.

Il s'agit d'une Pinky bûche aux biscuits rose de Reims et champagne.



Les ingrédients (6 personnes)
  • 300g de sorbet framboise
  • 2 œufs
  • 180g de sucre
  • 10 cl de crème liquide
  • un sachet de framboises surgelées
  • 6 biscuits roses de Reims
  • 5 cl de champagne (rose)
  • du sucre glace
  • 1 moule à cake (19 x 11 x 7cm)
  • du film alimentaire

La 1ère couche
  • Porter à ébullition 100g de sucre avec 2 cuillères à soupe d'eau jusqu'à obtenir un sirop (2 min environ)
  • Monter 2 blancs d’œuf en neige
  • Verser le sirop dessus en filet jusqu'à refroidissement
  • Incorporer 5 cl de crème liquide et mélanger
  • Verser ce mélange dans le moule préalablement chemisé de film alimentaire puis placer 30 minutes au frigo


La 2ème couche
  • 30 minutes avant de commencer sortir le sorbet du congélateur afin qu'il ramollise
  • Fouetter dans un saladier les 2 jaunes d’œuf avec 80 g de sucre et 5 cl de crème liquide (le mélange doit doubler de volume)
  • Sortir la bûche du congélateur et répartir les framboises dessus
 
  • Verser la préparation au sorbet sur les framboises et remettre la bûche 10h au congélateur

Le montage

  • Démouler la bûche sur un plat préalablement mis au congélateur pendant 15 min
  • Imbiber le dessous des biscuits de Reims de champagne puis les poser sur la bûche
  • Saupoudrer de sucre glace


Et voilà pour un dessert léger et délicieux!